• طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة

    ​طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة


    وقت التحضير : 20 دقيقة .

    وقت الطبخ : 25 دقيقة .

    عدد الأفراد : 8
    المقادير :

    – 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون .

    – ثلاث بيضات .

    – نصف كوب من الزيت .

    – نصف كوب من السكر .

    – نصف كوب من الحليب السائل .

    – ملعقة بيكنج بودر .

    – ملعقة صغيرة فانيليا .
     

    الطريقة :

    – يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا .

    – يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب .

    – يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت .

    – تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة .

    – يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه .

    – تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد .

    – تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل بالمكونات والطريقة الآتية :
    مقادير كريمة اللوتس :

    – 20 حبة بسكويت اللوتس .

    – كوب من كريمة خفق .

    – ثلاث ملاعق من السكر البني .
    الطريقة : تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ، وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك

    شاهد أيضاً

    صينية القريدس بالفرن 

    صينية القريدس بالفرن   المقادير كيلو قريدس مقشر ومغسول ضمة كزبرة مفرومة راس ثوم مفروم …