طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة

​طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة


وقت التحضير : 20 دقيقة .

وقت الطبخ : 25 دقيقة .

عدد الأفراد : 8
المقادير :

– 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون .

– ثلاث بيضات .

– نصف كوب من الزيت .

– نصف كوب من السكر .

– نصف كوب من الحليب السائل .

– ملعقة بيكنج بودر .

– ملعقة صغيرة فانيليا .
 

الطريقة :

– يخفق البيض مع السكر ، الحليب ، والزيت جيدا .

– يضاف البسكويت المطحون والبيكنج بودر والفانيليا لخليط البيض ويقلب .

– يصب الخليط في صينية تارت قصيرة الأطراف ، ومدهونة بقليل من الزيت .

– تدخل الصينية فرن ساخن بدرجة حرارة 180 ، وتترك لمدة 20 دقيقة .

– يطفأ الفرن من أسفل وتوضع الصينية تحت الشواية ليتحمر الوجه .

– تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد .

– تزين الكيكة بكريمة اللوتس الجاهزة ، كما يمكنك تحضيرها بالمنزل بالمكونات والطريقة الآتية :
مقادير كريمة اللوتس :

– 20 حبة بسكويت اللوتس .

– كوب من كريمة خفق .

– ثلاث ملاعق من السكر البني .
الطريقة : تخلط المكونات بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك المكونات ، وتترك المكونات في الثلاجة قليلا ثم تستخدم لتزيين الكيك

شاهد أيضاً

الفرانسيسكو

الفرانسيسكو ✍🏻المقادير : ١٥٠ غرام صدر دجاج  ١٠٠ غرام فطر، شرائح ١٠٠ غرام ذرة، حلوة …