الأحد , يناير 22 2017

الغريبة اطباق شهية

الغريبة اطباق شهية

الغريبة
_ ١٥٠ج من زبدة  في حرارة الغرفة..

يضاف لها  كوب ونصف  دقيق .

.

_ يضاف ربع   فستق كوب وربع كوب سكر بودر وربع ملعقة صغيرة بكنج بودر..(يعني مقدار بسيط)…

.

_تعجن المقادير السابقة مع بعض وتكور وتكبس بقوالب صغيرة(استخدمت سيليكون دائرية)..

.

_ يعمل تجويف  بوسط كل قالب  لوضع الحشوة بداخله بعد النضج..ثم ترتب بصينية الفرن.

.

_ تدخل الغريبة الفرن المسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠..لمدة عشر دقائق او حتى تتشقر من الأسفل..

.

_ تخرج من الفرن وتترك لتبرد دون تحريك ثم ترش بالسكر البودر ويملأ التجويف باي نوع من الشكولاتة ورشة من الفستق المطحون..

 

شاهد أيضاً

Cheesecake طبقات

​Cheesecake طبقات اول شي بنجيب بسكويت اوريو لنشيل منه الطبقة البيضا وبنكسره وبنضيف عليه زبده …