صحة

أكبر 10 “أكاذيب” عن الطعام الصحي

أكبر 10 “أكاذيب” عن الطعام الصحي   ذكر خبراء في مجال التغذية أن اختيارات الأشخاص للأغذية الصحية غالبا ما تكون مبنية على “أكاذيب”، لا بد للجميع معرفتها لتجنبها في المستقبل، حسب ما ذكر موقع “ماشابل” الأميركي. وذكر الخبراء أن اختيارات الأشخاص للأغذية الصحية غالبا ما تكون مبنية على “خرافات”، نذكر بعضها: 1- حبوب الإفطار أو “الغرانولا”: يعتقد الناس أن الغرانولا …

أكمل القراءة »

وصفات تحضير الطعام قد تؤدي إلى التسمم!

وصفات تحضير الطعام قد تؤدي إلى التسمم! أظهر تحليل الوصفات الشعبية وكتب الطبخ أن مؤلفيها لا يهتمون بسلامة الوصفة وانعكاسها على الصحة، وقد نشرت نتائج الدراسة التي أجريت بجامعة كارولينا الشمالية في مجلة بريتيش جورنال فود. وقال أحد القائمين على الدراسة، بن تشابمان: “على الرغم من أن كتب الطبخ لا تعتبر أساسا للمعلومات المتعلقة بسلامة الغذائية، إلا أن شعبيتها تجعلها …

أكمل القراءة »

هل هناك علاقة بين التوتر وزيادة الوزن؟

هل هناك علاقة بين التوتر وزيادة الوزن؟   كشفت دراسة مؤخراً عن وجود صلة بين التعرض للتوتر بشكل متكرر وزيادة الوزن، وقد يعود السبب لإفراز الكورتيزول في الجسم في حالة التوتر، مما يؤدي إلى السمنة التي تستمر مع مرور الوقت بالنسبة للذين يعانون من ارتفاع الكورتيزول.بفحص الشعر لقياس المستويات طويلة الأجل من هرمون الكورتيزول، أكد باحثون في المملكة المتحدة وجود …

أكمل القراءة »

في عيد ميلاده… حقائق عن مشروب نسكافيه

في عيد ميلاده… حقائق عن مشروب نسكافيه الكثير من الناس لا يكتمل يومهم بدون احتساء مشروبهم المفضل من القهوة أو إحدى مشتقاتها وأخواتها مثلا “نسكافيه”، هذا المشروب الشهير الذي يحتفل اليوم بعيد ميلاده الـ 79. فكيف بدأ وما هي قصته؟ وما علاقته بالقهوة؟النسكافيه ذلك المشروب السريع من القهوة، و الذي يتاهفت عليه عشاق القهوة ومحبي تذوقها ومدمنيها ممن لا يكتمل …

أكمل القراءة »

لهذه الأسباب… لا تغسلوا الدجاج!

لهذه الأسباب… لا تغسلوا الدجاج!   حذّرت دراسة أميركية من غسل الدجاج النيء قبل طهوه لأن ذلك قد يؤدي إلى انتشار البكتيريا. وأجرت الباحثة جنيفر كينلان دراسة بالنيابة عن وزارة الزراعة الأميركية، وقالت إن 90 بالمئة من الناس يغسلون الدجاج اعتقاداً منهم أن ذلك يقضي على البكتيريا مثل السالمونيلا”، بحسب “فوكس نيوز”. غير أنها حذّرت من أن غسل الدجاج النيء …

أكمل القراءة »

الجريب فروت: 10 فوائد مذهلة قد لا تعرفوها عن هذه الثمرة

الجريب فروت: 10 فوائد مذهلة قد لا تعرفوها عن هذه الثمرة الجريب فروت أو الليمون الهندي، هو هنديّ الأصل كما تدل تسميته. عرفه اليونانيون منذ القِدم، وعالجوا به مرضاهم من مشاكل التنفس والتسمّم. يحتوي الجريب فروت على الأحماض العضوية، والاملاح المعدنيّة مثل الصوديوم، والبوتاسيوم والكالسيوم، والمغنيزيوم، والفوسفور، والفيتامينات وأبرزها “سي”C و”أ” A و”بي” B، والألياف، والبكتين، والكربوهيدرات. تتعدد منافع الجريب …

أكمل القراءة »

الصرع: تكنولوجيا جديدة تحدث فارقاً كبيراً في العلاج

الصرع: تكنولوجيا جديدة تحدث فارقاً كبيراً في العلاج يصيب داء الصرع نحو واحد في المئة من الأشخاص في العالم، وهو مشكلة كهربائية في الدماغ تسبّب نوبات تؤثر بشكل كبير على نمط حياة المريض . وعلى سبيل المثال، يعاني من الصرع في لبنان نحو أربعين ألف شخص، وفقاً لمنظمة الصحة العالمية. لمناسبة اليوم العالمي، الذي يصادف في السادس والعشرين من شهر …

أكمل القراءة »

التنويم المغناطيسي المنزلي لعلاج آلام البطن عند الأطفال

التنويم المغناطيسي المنزلي لعلاج آلام البطن عند الأطفال يعتمد كثير من الأطباء في علاج بعض الأمراض على التنويم المغناطيسي. الآن كشفت دراسة هولندية جديدة أن تأثير علاج آلام البطن عند الأطفال بالتنويم المغناطيسي باستخدام أقراص مدمجة أفضل من العلاج بالتنويم المغناطيسي العادي.أظهرت دراسة جديدة أن العلاج المنزلي بالتنويم المغناطيسي باستخدام أقراص مدمجة (سيديز) لا يقل عن جلسات علاج مماثلة يقوم …

أكمل القراءة »

إحتفظوا بالحبل السري… قد ينقذ حياة طفلكم في المستقبل

إحتفظوا بالحبل السري… قد ينقذ حياة طفلكم في المستقبل   لا يقتصر دور الحبل السري على تعزيز الرابط الفيزيولوجي بين الأم وجنينها فقط، بل يتعدّى دوره العاطفة. وقد انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة الاحتفاظ بالحبل السري عند الولادة وذلك لأسباب طبية عديدة. تخزين دم الحبل السري أو Cord blood banking هي عملية الاحتفاظ بدم الحبل السري والمشيمة أو placenta الخاصة …

أكمل القراءة »

هكذا يمكن تجنب آلام أسفل الظهر

هكذا يمكن تجنب آلام أسفل الظهر يعاني كثير من الأشخاص من آلام مزعجة أسفل الظهر، متجاهلين الإجهاد الذي يتعرض له العمود الفقري من أوزان ثقيلة، أو جلوس لفترات طويلة، أوالضغط النفسي وغيرها من العوامل التي لا نعيرها انتباهاً وتكون سبباً رئيسياً لهذا الألم.هل تعلم أنه إذا رفعت دلواً ممتلئاً بعشرة لترات من المياه من على درجة سلم تقع أسفلك مباشرة …

أكمل القراءة »

باحثون: الحركة مهمة للمصابين بالنوع الثاني من السكري

باحثون: الحركة مهمة للمصابين بالنوع الثاني من السكري   المصابون بالنوع الثاني من السكري الذين يجلسون طوال اليوم دون ممارسة أي نشاط قد يتكون لديهم مزيج أكثر خطرا من الدهون في الدم مقارنة مع من يتحركون أو يمارسون تمرينات دورية خلال اليوم حسب باحثين في أستراليا.في معرض حثها المصابين بمرض السكري على الحركة، قالت الدكتورة ميغان إس. جريس كبيرة الباحثين …

أكمل القراءة »

إشارات لا تتجاهلوها… قد تكشف عن نمو الخلايا السرطانية!

إشارات لا تتجاهلوها… قد تكشف عن نمو الخلايا السرطانية!   بات السرطان من أكثر الأمراض خطورة وانتشاراً بين البشر. ويعتقد بعض الناس أن هذا المرض الخبيث ينمو في الجسم من دون سابق إنذار. ولكن ما قد لا يعرفه البعض هو أن هناك بض الدلائل التي قد تكون إشارة الى وجود كتلة سرطانية في الجسم. ما هي هذه الإشارات؟ – حكة …

أكمل القراءة »

لصحة أفضل… 9 علاجات شعبية مذهلة

لصحة أفضل… 9 علاجات شعبية مذهلة   يلجأ كثير من الناس إلى الوصفات الشعبية لعلاج عدد من الأمراض، إذ تعتبر هذه الطرق إرثاً تتناقله الأجيال. ويتميز كل بلد في العالم بمجموعة من العلاجات الشعبية الغريبة، يعتمد بعضها على الوقاية من الأمراض أكثر من علاجها. وإليكم فيما يلي 9 وصفات شعبية للتمتع بصحة أفضل حسب ما جاء في موقع “بولدسكاي” المعني …

أكمل القراءة »

إذا كنت تصحو ليلاً وتريد التبوّل.. عليك قراءة هذا الخبر

إذا كنت تصحو ليلاً وتريد التبوّل.. عليك قراءة هذا الخبر نشرت صحيفة “دايلي ميل” البريطانيّة دراسة جديدة حول التبوّل الليلي الذي يعرف طبيًا بإسم nocturia ويصيب أكثر من نصف الأشخاص الذين يزيد عمرهم عن الـ50 عامًا. وعمل فريق من العلماء اليابانيين على هذه الدراسة التي شارك فيها 321 متطوعًا لمدّة ثلاثة أشهر، وقدّموا النتائج في مؤتمر جراحة المسالك البوليّة الذي …

أكمل القراءة »

نقص المياه بالجسم أخطر ممّا تتوقع.. وهذا الوقت الأفضل للشرب

من مخاطر نقس المياه في الجسم: -التعب: يبادر العديد من الناس إلى شرب القهوة كوسيلة مضادة للتعب. إلا أن الكافيين يجفف الماء في الجسم. لذا ينصح بتناول كأس من الماء، لأن أملاحه المعدنية ستمنحك قسطا من الطاقة. -صداع الرأس وآلام المفاصل علامات على جفاف الجسم. اذ يقوم المخ بإفراز الناقل العصبي الهستامين وهو هرمون حيوي مسؤول عن توزيع كميات الماء …

أكمل القراءة »