وصفات شهية

Cheesecake طبقات

​Cheesecake طبقات اول شي بنجيب بسكويت اوريو لنشيل منه الطبقة البيضا وبنكسره وبنضيف عليه زبده وبنحطو بالقالب او بالكاسات وبنفوته ع الفريزر. بنيجي للطبقة البيضا بنحط علبه قشطه ..2 دريم ويب .. وملعقتين حليب مجفف .. وكوب زبادي ..واالطبقة البيضا يلي شلناها من الاوريو .. وبنخفقهم سوا .. وبعدين بندوب ملعقه جيلاتين كبيرة بشوية مياه ساخنه .. وبنضيفها عليها وبنحركها …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير الفلافل 

​الفلافل مقادير الفلافل: نص كيلو حمص منقوع ربع معلقة صغيرة فليفلة حمرا ناعمة ويابسه رشة كزبرة يابسة رشة ملح رشة كمون رشة بهارات السبعة معلقة صغيرة مليانة بيكنيج بودر نص راس توم ضمة بقدونس صغيرة ضمة كزبرا خضرا بصلة بيضة مابتخلي الفلافل يفرط زيت للقلي رشة سمسم اذا تواجد طريقة التحضير: ينقع الحمص اليابس بالماء ليلة كاملةمع معلقة بيكربونات الصوديوم. …

أكمل القراءة »

كروكيت لذيذ بالدجاج والجبن

​كروكيت لذيذ بالدجاج والجبن المقادير كيلو صدور دجاج. فلفل  أخضر. 1 فلفل حار. كوب جبن موزريلا مبشور. فص ثوم حسب الرغبة. نصف بصلة. ملح وفلفل. بيض، بقسماط، زيت للقلى  نفرم كلا من الدجاج والبصل والفلفل الاخضر والفلفل الحار والجبن الموزريلا،والثوم بفرامة اللحم، ثم نتبله بالملح والفلفل الأسود. ونتركه بالثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تمتزج المكونات، وبعد ذلك تشكل على شكل …

أكمل القراءة »

طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة

​طريقة ومقادير كيكة اللوتس الرائعة وقت التحضير : 20 دقيقة . وقت الطبخ : 25 دقيقة . عدد الأفراد : 8 المقادير : – 2 كوب من بسكويت الشاي السادة المطحون . – ثلاث بيضات . – نصف كوب من الزيت . – نصف كوب من السكر . – نصف كوب من الحليب السائل . – ملعقة بيكنج بودر . …

أكمل القراءة »

الكشري المصري 

​الكشري المصرى ************* المقادير : 1 كوب أرز مصرى 1/2 كوب عدس بجبه 1/2 كوب شعريه 1/2 كوب حمص كوب مكرونه عاديه كوب مكرونه اسباجيتى 5 حبات بصل صغير 10 حبات طماطم 2 ملعقه كبيره صلصه 5 فصوص ثوم كبيره 4 مﻻعق كبيره خل ملح – فلفل أسود – كمون – كزبره ناشفه – شطه زيت الطريقه : 1 نغسل الحمص …

أكمل القراءة »

 طريقة عمل فتة المكدوس الشامية 

​ طريقة عمل فتة المكدوس الشامية فتة المكدوس الشامية فتة المكدوس الشامية أحد ألذ انواع الفتات ومن أطباق المقبلات الشعبية المعروفة في بلاد الشام , استمتعي بهذا الطبق الصحي مع عائلتك . مقادير فتة المكدوس الشامية كوبين باذنجان مقطع مكعبات ومقلي كوب لحم مفروم ناعم مقلب مع بصل وملح وفلفل أسود على النار كوب خبز مقلي أو محمص للصلصة البيضاء: نصف كوب لبن ملعقتين طحينية …

أكمل القراءة »

على ماذا ينوي سلام؟

​ *على ماذا ينوي سلام؟* تقول مصادر السرايا الحكومية، ان الرئيس تمام سلام ينوي دعوة مجلس الوزراء للانعقاد الخميس المقبل بعد تعليق اجتماعاته لثلاثة اسابيع اثر الخلاف على التمديد للقيادات العسكرية. واضافت المصادر ان سلام ينوي ان يضع على جدول اعمال الجلسة جملة تعيينات ادارية.

أكمل القراءة »

​طريقة عمل كيكة جوز الهند بالقطر ( بالشربات ) طريقة سهلة ولذيذة جدا  . 

​طريقة عمل كيكة جوز الهند بالقطر ( بالشربات ) طريقة سهلة ولذيذة جدا  .  مقادير عمل كيكة جوز الهند : – 2 كوب دقيق.– 2 كوب جوز هند.– 3 ملعقة بيكنج باودر.– 3 ملعقة فانيلا.– 3 بيض.– ½ كوب سكر.– 1/3 كوب زيت نباتي.– 4 ملعقة حليب بودرة.– 1 ½ كوب ماء. طريقة عمل كيكة جوز الهند – ضعي البيض والفانيلا جيداً …

أكمل القراءة »

كيك الشوكولا بكريمة الفراوله وصوص السنكرس 

كيك الشوكولا بكريمة الفراوله وصوص السنكرس كيك الشوكولا بكريمة الفراوله وصوص السنكرس بالخلاط علبة خليط بيتي كروكر شوكولا . ملعقه صغيره نسكافيه .3 حبات بيض . نص كوب زيت .ملعقه صغيره فانيليا كوب ماء استبعدت الربع اللي مكتوب ع العلبه وضفت لها ظرف دريم ويب يعطيها طعم روعه نصب الخليط بصينيه وحده وبعد ماتنضج نقسمها مع النص ..او اوزع الخليط …

أكمل القراءة »

الغريبة اطباق شهية

الغريبة اطباق شهية الغريبة _ ١٥٠ج من زبدة  في حرارة الغرفة.. يضاف لها  كوب ونصف  دقيق . . _ يضاف ربع   فستق كوب وربع كوب سكر بودر وربع ملعقة صغيرة بكنج بودر..(يعني مقدار بسيط)… . _تعجن المقادير السابقة مع بعض وتكور وتكبس بقوالب صغيرة(استخدمت سيليكون دائرية).. . _ يعمل تجويف  بوسط كل قالب  لوضع الحشوة بداخله بعد النضج..ثم ترتب بصينية الفرن. . …

أكمل القراءة »

شوربة الفلفل الاحمر 

​شوربة الفلفل الاحمر  🍃المقادير : 3  أكواب حليب اللوز ( أو أي حليب ) 1 ½ كوب من الفليفلة الحمراء (الحلو ) 1 كوب ماء 2 الجزر المفروم 2 فصوص من الثوم المفروم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ¼ كوب بصل مفروم 🍃الطريقة : سخني الفرن إلى 350 . قطعي الفلفل …

أكمل القراءة »

الافاكادو مع جوز الهند

الافاكادو مع جوز الهند 🍋المقادير : كوبين وربع ماء جوز الهند حبتين افاكادو ناضجة ٣ ملاعق اكل عسل ملعقتين شاي عصير ليمون 🍥الطريقة : نضع كوبين ماء جوز الهند في قوالب الثلج ونتركها تتجمد ثم في الخلط الافاكادو والعسل والليمون وربع كوب ماء جوز الهند وقوالب الثلج وتخلط وتقدم بالهنا والعافية

أكمل القراءة »

البرياني السريع

البرياني السريع المقادير والطريقه : نقطع الدجاجه بالعظم الى ارباع من غير جلد ونبهرها على خفيف ببابريكا وثوم بودره وفلفل اسود .. في قدر نضيف شويه زيت ثم نضيف الدجاج ومكعبات بطاطس ونحركهم ونحليهم على نار هاديه جداً لين يستوي نص استواء   نضيف البصل المفروم ومكعبات من الفلفل الرومي الاخضر وثوم مهروس ونحمس لين يذبل البصل .. ثم نضيف مكعبات …

أكمل القراءة »

الكب كيك

الكب كيك اعداد اسراء قعيق #المكوّنات: 200 غرام من الدقيق. 200 غرام من حليب البودرة. كوب واحد من الماء. كوب ونصف من السكر. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أرباع كوب من الزيت النباتي. #طريقة_التحضير: يخفق باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي كل من الحليب، السكر، البيض، الماء، ومن ثمّ يضاف الزيت النباتي، ويستمر في …

أكمل القراءة »

الكب كيك

الكب كيك #المكوّنات: 200 غرام من الدقيق. 200 غرام من حليب البودرة. كوب واحد من الماء. كوب ونصف من السكر. بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أرباع كوب من الزيت النباتي. #طريقة_التحضير: يخفق باستخدام المضرب الكهربائي أو اليدوي كل من الحليب، السكر، البيض، الماء، ومن ثمّ يضاف الزيت النباتي، ويستمر في الخفق. يضاف الدقيق …

أكمل القراءة »